воскресенье, 30 ноября 2014 г.

Шоколадный кекс на пиве.

И опять по пиву. :)))
Решилась на эксперимент - приготовить с пивом шоколадный сладкий кекс. Уж очень заинтриговал рецепт. Получилось просто изумительно. Уже дважды за последние два дня пекла. И набор продуктов достаточно скромный и доступный. В общем, записываю в свои любимые рецепты.





пятница, 28 ноября 2014 г.

Ржаные булочки на пиве.

На чУдный рецепт недавно наткнулась в инете. И пиво открытое как раз в холодильнике стояло. И пить его как-то уже не хотелось, и к делу как-то применить вроде надо было

Ингредиенты:
 Пиво светлое250 мл 
 Яйцо 1 шт 
 Мука ржаная250 г 
 Мука пшеничная250 г 
 Соль2 ч. л. 
 Сахар2 ст. л. 
 Масло растительное2 ст. л. 
 Дрожжи ( сухие) — 2,5 ч. л. 
 Кориандр ( молотый) — 1 ч. л.

Вкусные пятницы. Белый рисовый суп.

Итак, очередная вкусная пятница. В этом месяце она посвящена 1854-му году.  И готовим мы вкусный, сытный и наваристый суп.
 150г риса бросить в кипящую подсоленную воду и через 5 минут вынуть шумовкой.
1.5л бульона довести до кипения, бросить в него рис и варить до мягкости риса. Затем приправить солью, кайенским перцем и мускатным орехом. Добавить 200мл горячих жирных сливок, снова дать вскипеть и подавать на стол.


От рецепта я отошла лишь самую малость. Добавила в суп нарезанную куриную грудку, из которой собственно и варился бульон. На вкус очень приятно, всего хватает и ничего лишнего. А главное - детям понравилось.

суббота, 22 ноября 2014 г.

Вязать, не перевязать...

Вот ведь как интересно бывает, вроде и ниточки в сторону отложила, на полимерную глину перешла, а все равно вяжу.... даже из глины... :)))
Все последующее сделано в рамках рукодельного обмена на Ребенке.бай.
Первое - браслетик и сережки из полимерной глины. По пожеланию получательницы, в технике имитации вязаного полотна. Захотелось пооригинальничать и "обвязать" круглые бусины. Порылась по инету в поисках МК и вот что получилось.


Радости для хомяка.

Приближаются новогодние праздники. Начинаешь задумываться о подарках для родных и близких. А у каждой рукодельницы, помимо традиционных родных и близких, есть еще одно существо, обитающее непосредственно в глубине рукодельной души - хомяк!
И не порадовать его в праздник ну никак нельзя.
Поэтому очень кстати оказалась конфетка объявленная магазином "Хомячок"
Вот такой чУдный набор новогодних тканюшек и ленточек.
Так что мы с моим хомяком записались и будем ждать Новогоднего чуда! :))

воскресенье, 16 ноября 2014 г.

Рагу из свинины и картошки с тыквой.



Как обычно, по осени в ход идут рецепты с тыквой. Этот рецепт был взят из инета, слегка изменен и адаптирован для мультиварки.


Итак, приступим

Последний шарфик.

Надеюсь, действительно последний, по крайней мере в этом году. На этот раз для мамы.
И опять полностью из слонимской полушерсти. И чуть поуже, чем прошлые, т.е. получился именно шарфик, а не палантин


воскресенье, 9 ноября 2014 г.

Сырно-мясной рулет

Из новенького.
Ингредиенты
сыр твердый 200г
яйца 3шт
манка 3ст.л.
майонез 100-150г
Для начинки
фарш 500г
яйцо 2шт
лук 1шт
соль, перец по вкусу

Крем-суп из тыквы.

Вкусный легкий супчик. Со сладковато-пряным вкусом.

Ингредиенты:

лук – 1 шт.
перец красный молотый – 1/3 ч. л.
соль – 1 ч. л.
перец черный молотый – 1/5 ч. л.
масло оливковое – 3 ст. л.
орех мускатный – 3 щепотки
вода – 350 мл
сыр Пармезан – 50 г
сметана – 4 ст. л.
сливки жирностью 11% – 200 мл
тыква – 700 г
чеснок – 3 зубчика

четверг, 6 ноября 2014 г.

И снова шарфики.

Никак не отвяжусь я от вилки. :)
Следом за заказным палантином, последовал еще один для себя. Уже с использованием кид-мохера. Тепленький, страсть какой. И цвет приятный.